ICE420

Il prodotto entra direttamente nel tunnel di raffreddamento, composto da gruppi modulari di 2 metri, costruiti con piano di scorrimento in acciaio inox.

Le coperture, realizzate in vetroresina alimentare, sono ispezionabili grazie a 2 pistoni a gas, che ne facilitano l’apertura, garantendone così una pulizia facile e sicura.

Il gruppo di raffreddamento si trova sotto il tunnel e, tramite appositi passaggi, permette una ventilazione contraria al senso di marcia del prodotto per un raffreddamento uniforme.

Ad inizio e fine tunnel, sono presenti due sistemi automatici per la centratura e la guida del nastro. I rulli di traino e guida nastro sono dotati di lame a pressione (a richiesta riscaldate), che provvedono alla pulizia degli stessi.

Lo sfrido del prodotto viene convogliato in un cassetto estraibile.

• Unità condensatrice semiermetica
• Batteria evaporante e motoventilatore centrifugo
• Nastro in PU liscio doppio strato certificato per alimenti
• Pannello operatore a colori 7’’ a colori e  PLC per la gestione di tutte le funzioni della macchina
• Velocità del nastro trasportatore e temperatura regolabili
• 2 controlli pneumatici di centratura

• NASTRINO PER DISTACCO barrette