TCXF5

Fondoir

TCXF5 est un fondoir. Une machine conçue pour fondre, mélanger et maintenir à l’état liquide (à température constante) produits en blocs.

Capacité de fusion :
250 kg/h pour blocs de chocolat
300 – 400 kg/h pour les graisses végétales

CAPACITÉ

520 kg

ALIMENTATION

400 V. trifasé + neutre + terre

15 kW

Corps de la cuve fabriqué en acier inox AISI 304
Agitateur en acier inox AISI 304 avec racleurs réglables
Chauffage de la cuve à résistances électriques
Serpentine réchauffée pour le dépôt des blocs produit
Trappe supérieure de chargement et d’inspection produit
Corps de la cuve et parois externes en acier inox AISI 304 entièrement démontables
2 attaches pour l’ éventuel déchargement du produit avec pompe volumétrique
Tableau électrique
Champignon d’urgence