LINEA RED60P

Linea automatica di torrefazione

PASTA PURA E CREME SPALMABILI

La LINEA RED60P è una linea automatica e compatta per la trasformazione di frutta secca in pasta pura di frutta secca.

Automatica e compatta progettata per la produzione di: frutta secca tostata, pasta in purezza, creme spalmabili, basi per gelato, surrogati e prodotti anidri in genere.

Si compone dell’unità di torrefazione RED60 e dell’unità di premacinazione MAC6.

L’unità di torrefazione dispone di carico automatico (tramoggia a terra + elevatore + celle di carico) per facilitare il carico prodotto nella linea.

CAPACITÉ

20–80 kg/h – unità di torrefazione RED60

80–250 kg/h – unità di premacinazione MAC6

ALIMENTATION

400 V. trifase + neutro + terra – 50 Hz

18kW- unità di torrefazione RED60

9kW – 32A – unità di premacinazione MAC6

Procédure

Dopo aver caricato gli ingredienti nell’unità di torrefazione RED60 e avviato il ciclo di tostatura, il prodotto tostato passa nell’unità di premacinazione MAC6 ed infine in quella di raffinazione, in cui la linea effettuerà le fasi di miscelazione, concaggio e raffinazione.

Caractéristiques

Pannello operatore a colori 7” e PLC per la gestione di tutte le funzioni della macchina
Macchina plug-in installata su piattaforma
Modem integrato per l’assistenza remota