LINEA RED120P

Linea automatica di torrefazione

PASTA PURA E CREME SPALMABILI

La LINEA RED120P è automatica e compatta, progettata per la torrefazione di frutta secca in genere come nocciole, mandorle, pistacchi, pinoli, arachidi, noci, etc.

Con un solo carico di prodotto grezzo/crudo (in sacchi o big-bag), la linea RED120P può lavorare in autonomia e automaticamente in tutte le fasi di produzione e trasformazione prodotto.

Composta da 2 moduli: torrefattore RED120 e premacinatore MAC6, collegati tramite tramogge e elevatori a tappeto, per il trasferimento del prodotto da un modulo all’altro.

I prodotti che si possono ottenere sono frutta secca tostata intera e pasta in purezza di frutta secca (100% pasta a c.ca 150 micron).

Produzione oraria:
180 kg/h max – unità di torrefazione RED120

CAPACITÉ

120 kg/h unità di torrefazione RED120

80–250 kg/h – unità di premacinazione MAC6

ALIMENTATION

400 V. trifase + neutro + terra – 50 Hz

36kW – unità di torrefazione RED120

9kW – 32A – unità premacinazione MAC6

Procédure

Dopo aver caricato gli ingredienti nell’unità di torrefazione RED120 e avviato il ciclo di tostatura, il prodotto tostato passerà nell’unità di premacinazione MAC6 ed infine in quella di raffinazione in cui la linea effettuerà le fasi di miscelazione, concaggio e raffinazione.

Caractéristiques

Pannello operatore a colori 7” e PLC per la gestione di tutte le funzioni della macchina
Macchina plug-in installata su piattaforma
Modem integrato per l’assistenza remota