ID-BASS

Une tuyauterie en acier inox canalise l’air dans la cuve de la bassine. L’air chaud est réglé par un relais résistif commandé par un potentiomètre sur le tableau électrique.

Un régulateur de température sert de thermomètre pour visualiser la température de l’air. Si le ventilateur n’est pas allumé, la résistance ne chauffe pas, ceci pour éviter la surchauffe de celle-ci et des pièces en contact. En coupant la résistance, le ventilateur aspirera l’air froid de l’environnement.

• Panneau de commande de bord de la machine avec potentiomètre, START et STOP rotation et champignon d’urgence
  
• Groupe de ventilation logé à l’intérieur du papier, avec ventilateur centrifuge et résistance à l’air
  
• Filtre sur la bouche de prise de ventilateur assurera un air propre et adapté à la transformation alimentaire