Ligne DECA150 EASY est une ligne de broyage à billes pour la production de pâtes à tartiner et pâtes pure de fruits secs.
Les cycles de charge, de 150kg jusqu’à 10oo kg, du mélangeur ANDE procèdent vers le SFERA.
L’innovant système de broyage transforme les matières premières en produit fini. Elles sont chargées automatiquement ou manuellement dans le mélangeur qui, après les avoir mélangées, les charge dans le broyeur à billes SFERA150 qui procède à leur broyage.
Une fois le traitement terminé, au moyen d’une pompe, le produit sera déchargé et de l’envoyer dans un réservoir de stockage.
La finesse du produit varie de 18 à 26 micron et elle est déterminée par le temps de travail de la SFERA, programmable à partir du panneau de commande situé sur le panneau électrique
Après le chargement manuel des ingrédients dans la cuve et en démarrant le cycle automatique, le broyeur procédera au broyage en suivant les paramètres définis dans la recette. À la fin du processus, le programme de chauffage garantit que le produit reste liquide.
Caractéristiques
Unité de régulation thermique autonome chauffage/refroidissement (unité de refroidissement eau extérieure)
Pompe ID-P650 en acier inoxydable trempé, chauffée/refroidie
Micro-doseur pour le dosage de la lécithine lors des phases de broyage
Cuve intérieure et fond en acier inox anti-abrasion
Agitateur à billes avec vitesse réglable
Pompe de recirculation raffineur avec vitesse réglable
Mélangeur conche avec vitesse réglable
Pompe de chargement broyeur avec vitesse réglable
Machine plug-in installée sur plate-forme
Modem intégré pour l’assistance à distance
Panneau opérateur couleur 7″ et PLC pour la géestion de toutes les fonctions de la machine
Accessoires
INDUSTRY 4.0
TAMIS VIBRANT : pour la filtration éventuelle du produit fini. Il peut être positionné entre le SFERA50 et le réservoir de stockage
RÉSERVOIR DE STOCKAGE : pour le stockage du produit fini
Galerie de photos
Vidéo
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