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EASYCLEAN100

Épierreuse

Machine étudie pour nettoyer les fèves de cacao des cailloux et de la poussière susceptibles d’endommager a la ligne de torréfaction.

Avantages EASYCLEAN100:

  • Amélioration du rôtissage en évitant les émanations causées par la combustion de la poussière;
  • Opérations de nettoyage du torréfacteur à des intervalles supérieurs à 50%;
  • Suppression du risque de rupture du casse-cacao et pré-broyeur dû à des corps étrangers (pierres, bois, fer, etc.);
  • Chargement facile du produit;
  • Élimination des poussières et conséquent réduction des bactéries volatiles.

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CAPACITÉ

100 – 150 kg/h fèves nettoyées

ALIMENTATION

400 V triphasé + neutre + terre – 50 Hz
3,5 kW-  16A


Caractéristiques

  • Structure réalise en acier inoxydable AISI 304
  • Trémie de chargement fèves crues et sales
  • Canal vibrant pour l’alimentation des fèves sales dans le module d’aspiration, composé par 2 niveaux.
    • le premier sur grille pour l’enlèvement de pierres et de petites pièces, complète de magnet pour l’enlèvement des corps métalliques
    • le deuxième niveau pour le déchargement du produit dans le containeur
  • Trappe d’aspiration à hauteur réglable pour la bonne extraction des fèves et de la poussière résiduelle, en faisant tomber pierres or corps étrangers
  • Cyclone en acier inoxydable sur roulettes, pour la séparation des fèves de la poussière ; complète de vanne rotatif motorisée pour la sortie des fèves propres et pour maintenir le vide dans la chambre d’aspiration
  • Sac filtrant en acier inoxydable sur roulettes avec moto-ventilateur pour la filtration de l’aire et stockage de la poussière résiduelle
  • Tableau électrique en acier inoxydable AISI 304

Galerie de photos

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Vidéo

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Installations et équipements pour la production de chocolat et similaires
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