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RC40

Casse cacao

Le casse cacao a eté conçu pour couper et casser: fèves de cacao, noisettes, amandes, cacahuètes, pistaches, noix de cajou, fruits secs et produits similaires.

La capacité de production peut changer beaucoup selon la typologie du produit et la granulométrie désirée. La capacité de production est jusqu’à environ 40-50 kg/h référé à feves de cacao torréfiés.

Produits finals:

  • grains > 4 mm
  • grains 2-4 mm *
  • grains (farine) < 2 mm

 

* Produit principal, distribution % du produit variable selon la coupe, le produit et le niveau de torréfaction


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CAPACITÉ

30 40 kg/h

 

ALIMENTATION

400 V. triphasé + neutre – 50 Hz

3 kW  – 16A

 


Caractéristiques

  • Structure en acier inoxydable AISI 304
  • Rouleaux rainurés et dentées
  • Racleurs pour le nettoyage continu des rouleaux
  • Portes antérieures avec micro de sécurité pour le nettoyage/maintenance des modules (quand la porte s’ouvre, la machine s’arrête)
  • Régulation de la dimension de coupe par volants
  • Tamis vibrant: pour tamiser le produit granulaire
  • Aspirateur peaux: cyclone placé à  pour récupérer les éventuels grains de cacao ou fruits sècs
  • Installation électrique : boutons de démarrage et d’arrêt
  • Baisement de support avec pied antivibran : pour le support et le déplacement du groupe
  • Trémie de chargement automatique : pour la réception et dosage du produit

Accessoires

  • TRÉMIE DE CHARGEMENT AUTOMATIQUE
  • INSTALLATION ÉLÉCTRIQUE

Galerie de photos

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Vidéo

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Installations et équipements pour la production de chocolat et similaires
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